Vins & boissons

La carte des boissons

Découvrez notre sélection de vins choisis avec soin par Guillaume. Laissez-vous surprendre par ses petites pépites, allant des grands cépages classiques aux découvertes inattendues.

Chez Horace, savourez également d’excellents cocktails, avec ou sans alcool, parfaits pour accompagner votre apéritif.

Ouvert tous les jours sauf le mardi et le mercredi
de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30

Spritz versé au bar d’Horace Caisses de grands crus de la cave Verres suspendus au-dessus du bar

Maison épicurienne

Dans le souci de vous satisfaire et de vous étonner, nous avons le plaisir de vous présenter une sélection de vins renommés mais aussi des cépages et des vins moins connus et pourtant très représentatifs du vignoble français.

« Bonne cuisine et bon vin, c’est le paradis sur Terre »

Henri IV (1553-1610)

Vins au verre & pichets

Blancs

Côtes de Gascogne
  • Domaine de PellehautVin moelleux
    20257 €–
Chablis
  • Domaine Fourrey
    202311 €–
Quincy
  • Domaine MardonAgriculture biologiqueAB
    20259 €–
Pays d’Oc – IGP
  • HoraceCoup de cœur de la maison
    20247 €22 €

Rosé

Côtes de Provence
  • Château Grand BoiseAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maison
    20258 €25 €

Rouges

Chinon
  • Domaine de la NoblaieAgriculture biologiqueAB
    20248 €–
Moulis-en-Médoc
  • La Salle de Château PoujeauxCoup de cœur de la maison
    20189 €–
Pays d’Oc – IGP
  • Horace
    20257 €–
Pays d’Hérault – IGP
  • Domaine ChesnelongCoup de cœur de la maisonLes Creisses
    202410 €–

Vins blancs

Vallée de la Loire

Cheverny
  • Domaine Sauger
    202434 €
Quincy
  • Domaine MardonAgriculture biologiqueAB
    202539 €
Sancerre
  • Domaine Pré SemeléAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maison
    202547 €
Montlouis-sur-Loire
  • Domaine La Taille aux LoupsAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maison
    202459 €
Pouilly-Fumé
  • Domaine Redde & Fils
    202347 €

Sud-Ouest & Bordelais

Côtes de Gascogne
  • Domaine de PellehautCoup de cœur de la maisonVin moelleux
    202535 €
Sauternes
  • Terroir du cruAgriculture biologiqueABVin moelleux
    202054 €

Alsace

Riesling
  • Domaine Rosfelder
    202335 €

Bourgogne

Saint-Véran
  • Terres Secrètes
    202239 €
Chablis
  • Domaine Fourrey
    202348 €
Marsannay
  • Domaine Pataille
    202365 €
Côte de Beaune
  • Domaine DrouhinAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maison
    201875 €
Bourgogne Aligoté
  • Domaine BoissonCoup de cœur de la maison
    202248 €
Chablis Grand Cru
  • Domaine de la ChablisienneChâteau Grenouilles
    2013115 €
Meursault
  • Domaine Coche
    202385 €
Chassagne-Montrachet
  • Domaine d’Allaines
    2020115 €

Vallée du Rhône, Provence & Languedoc

Condrieu
  • Domaine Ogier
    202366 €
Crozes-Hermitage
  • Domaine Le Vieux MûrierAgriculture biologiqueAB
    202348 €
Châteauneuf-du-Pape
  • Domaine Saint-PréfertAgriculture biologiqueAB
    202090 €
Côtes de Provence
  • Domaine de Sainte-MargueriteAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maisonGrand cru classé
    202254 €
  • Château Grand BoiseAgriculture biologiqueAB
    202437 €
Côtes Catalanes – IGP
  • Domaine Le Roc des AngesAgriculture biologiqueAB
    202285 €
  • Domaine Clos del ReyCoup de cœur de la maison
    202338 €

Corse

Île de Beauté – IGP
  • Domaine Sant’ArmettuAgriculture biologiqueABMino
    202438 €
  • Domaine Sant’ArmettuAgriculture biologiqueABMyrtus
    202258 €
  • Domaine Sant’ArmettuAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maisonRosumarinu
    202445 €
  • Domaine VaccelliUnu
    202448 €

Vins rosés

Provence & Languedoc

Côtes de Provence
  • Domaine RimauresqAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maisonCru classé
    202536 €
Pays d’Oc – IGP
  • Anne de Joyeuse
    202529 €

Vins rouges

Vallée de la Loire

Bourgueil
  • Domaine Lamé Delisle BoucardAgriculture biologiqueAB
    202533 €
Chinon
  • Domaine de la NoblaieAgriculture biologiqueABCoup de cœur de la maison
    202437 €
  • Domaine Alliet
    202052 €
Sancerre
  • Domaine du Pré SemeléAgriculture biologiqueAB
    202248 €
Saumur
  • Domaine Guiberteau
    202352 €
Ornate – Vin de France
  • Domaine Bretaudeau
    202255 €

Alsace & Beaujolais

Alsace Pinot noir
  • Domaine RosfelderAgriculture biologiqueAB
    202435 €
  • Domaine ZüsslinMagnum
    202280 €
Morgon
  • Domaine FoillardCoup de cœur de la maison
    202154 €
Beaujolais
  • Domaine Les RepentisAgriculture biologiqueAB
    202530 €

Bordelais

Montagne Saint-Émilion
  • Château des Tours
    201639 €
Blaye – Côtes de Bordeaux
  • Domaine BourceauAgriculture biologiqueABLa Folie Rouge
    202134 €
Moulis-en-Médoc
  • La Salle de Château PoujeauxCoup de cœur de la maison
    201845 €
Saint-Émilion Grand Cru
  • Château Pavie
    2002260 €
  • Château La Gaffelière
    2015190 €
  • Le Petit VauthierFamille Château Ausone
    201554 €
Saint-Julien
  • Château Lagrange
    2019115 €
Margaux
  • Château Brane-Cantenac
    2002135 €
Côtes de Bourg
  • Domaine Roc de Cambes
    2020160 €

Bourgogne

Mercurey
  • Domaine BerthaultCoup de cœur de la maison
    202447 €
Pommard
  • Domaine CocheCoup de cœur de la maison
    202395 €
Vosne-Romanée
  • Domaine Kohut
    2022110 €
Gevrey-Chambertin
  • Domaine Kohut
    202395 €
Clos Vougeot
  • Château de la Tour
    1996180 €

Vallée du Rhône, Provence & Languedoc

Ventoux
  • Domaine BonnefoyAgriculture biologiqueAB
    202335 €
Côte-Rôtie
  • Domaine Ogier
    202175 €
Châteauneuf-du-Pape
  • Famille FerrandoCoup de cœur de la maison
    202475 €
Côtes de Thongue – IGP
  • Domaine de la Croix BelleAgriculture biologiqueAB
    202435 €
Côtes de Provence
  • Château Grand BoiseAgriculture biologiqueAB
    202340 €
  • Château Grand BoiseAgriculture biologiqueABMagnum
    202375 €
Pays d’Hérault – IGP
  • Domaine ChesnelongCoup de cœur de la maisonLes Creisses
    202448 €
Saint-Guilhem-le-Désert – IGP
  • Mas de Daumas Gassac
    202070 €
Costières de Nîmes
  • Domaine Luc BaudetGrande Année Syrah
    202060 €
  • Domaine Luc BaudetCoup de cœur de la maisonArt
    201955 €
  • Domaine Luc BaudetGrenache Vieilles Vignes – Magnum
    202265 €

Vins du monde

Grèce
  • Naoussa
    202138 €
Italie
  • Ciaura Etna RossoCoup de cœur de la maison
    202340 €
  • Amarante Toscane
    202040 €
Chili
  • Cartagena
    202240 €
Espagne
  • Rioja Exopto
    202340 €
Agriculture biologiqueAB Agriculture biologique Coup de cœur de la maison Coup de cœur de la maison

Tous nos vins sont AOP, les prix indiqués sont nets en euros, service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Horace | Les cocktails

Anciennement le P'tit B

Chez Horace, découvrez notre carte de cocktails maison concoctés par notre talentueux barman. Chaque cocktail est une invitation au voyage, mêlant saveurs classiques et touches d’originalité pour une expérience gustative unique. Quelques exemples :

LITTLE ITALY – 12 € Un mélange raffiné de Bourbon, Amaretto, liqueur de café et chantilly. Un cocktail riche et onctueux qui évoque les douceurs italiennes.

DAME VERTE – 13 € Une création fraîche et vivifiante à base d’absinthe verte, Lillet blanc, jus de citron vert, sirop simple et concombre. Parfait pour ceux qui recherchent une note herbacée et rafraîchissante. 

HORACE’S OLD FASHIONED – 14 € Notre version revisitée d’un grand classique, avec du Bourbon, Angostura bitter et un zeste d’orange. Un cocktail élégant et intemporel pour les amateurs de traditions revisitées.

Venez savourer ces créations uniques et laissez-vous surprendre par l’art du cocktail chez Horace.

restaurant cocktails caen

Notre terrasse intérieure et le salon privatif | Horace

Découvrez notre  terrasse intérieure nichée au cœur de notre charmante bâtisse normande, idéale pour vos déjeuners ou dîners en solo ou en groupe. Profitez d’une ambiance conviviale et chaleureuse pour savourer vos repas.

Pour vos événements spéciaux, notre magnifique salle privatisable au troisième étage est à votre disposition. Que ce soit pour un repas en famille, un anniversaire ou un événement d’entreprise, notre grande table vous permet de réunir vos convives en toute intimité. Faites de votre occasion un moment inoubliable avec nous.

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Horace | L'instant gourmand

Ouvert tous les jours sauf le mardi et le mercredi

de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.

Parking à proximité : Indigo Château de Caen

Accès au quartier du Vaugueux par la rue du Vaugueux et la rue des chanoines. 

Restaurant accessible aux personnes en situation de handicap.

Réserver une table chez Horace

Booking a table at Horace